Seleziona una pagina
Petto di pollo con curcuma

Spices Salad di Rosa

icon portion icon time icon level easy

Dosi per: 2 porzioni

Tempo di preparazione 20 min

Difficoltà: Facile

Ingredienti

1                          confezione di insalata mista

2                          carote

4                          fette di pane a cassetta

2                          hamburger

1 cucchiaio       UBENA Curcuma macinata

1 cucchiaio        UBENA Zenzero

1 pizzico             UBENA Sale

1 cucchiaio        olio extra vergine di oliva

 

Preparazione

Tagliare il pane a cassetta in quattro parti, disporlo su una teglia coperta con carta da forno e condire con poco sale, olio. Spolverare generosamente con curcuma e zenzero.
Infornare in forno caldo a 180° fino a doratura su entrambi i lati del pane.
Nel frattempo, cuocere sulla piastra gli hamburger, sciacquare l’insalata e tagliare a julienne le carote pulite.
Versare l’insalata e le carote in una grossa ciotola, condire con poco sale e olio, ancora un pizzico di curcuma e zenzero, aggiungere le carote, gli hamburger tagliati a striscioline e i crostoni dorati, mescolare bene e servire.
Decorare anche il piatto con un pizzico di curcuma e zenzero.

 

Scopri di più su Rosa:

http://blog.giallozafferano.it/dolcitentazionidirdc/

UBENA ALIMENTARI SRL · Via Senigallia 18/2 Torre A · 20161 Milano · Tel. +39 02 64672 339 · F. + 39 02 64672 400 · e-mail: info@ubena.it
IVA / C.F. / R.I. Milano: 08601330965